Buscar
  • Mariana Gritsas

MOUSSE PROTEICA DE DAMASCO

Vamos aprender a fazer esta deliciosa mousse proteica de Damasco? É super simples!



Ingredientes:

  • 250g de Tofu Macio

  • 150g de Damasco seco hidratado*

  • 1 Colher de sopa da nossa Manteiga de Cajú com Coco

  • Sumo de 1/2 limão

  • Adoce a gosto se achar necessário (opcional)

  • 1 pitada de cúrcuma com pimenta preta (opcional)

Modo de Preparação:Coloque todos os ingredientes no liquitificador e processe até que esteja homogeneo.Leve a geladeira por pelo menos 4h e sirva a seguir. Pronto :) *Para hidratar o Damasco seco, coloque-o em um recipiente cheio de água, até cobrir, por pelo menos 4h ou ferva por aproximadamente 5 minutos. Dica Tâmaras: Finalize com pepitas de abóbora caramelizadas (receita aqui) e pedaços de Damasco. Fez? Gostou? Deixe o seu comentário ou poste no Instagram com a hashtag #receitasdoblogdatâmaras

113 visualizações

GALERIAS LUMIÈRE   RUA JOSÉ FALCÃO,

157 - LJ.10    4150-213  PORTO, PT